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先日のチョコカールは、塩っぱいモノが甘いモノに。
今回は、甘いのが普通のプリンが塩味なのかぁ令 ![]() 昨日「安心味隊」のS社長からいつもの「はつくら」で試食させていただきました。 その名もずばり「塩プリン」。 商品開発当初から話は伺っていました。 「塩プリン?」塩味の効いたプリンって具の無い茶碗蒸しなのかなぁ?などと勝手に想像してましたが、期待を良い方へ大きく外れウマかった。 言われなければ、カスタードプリン。 別添になっているカラメルに今回の「塩」が程良く効いて旨い。 何度も試行錯誤されていたようですが、完成に至って良かった、良かった。
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